Biennale du Secimpac : toute la filière se retrouvera le 19 septembre

Organisée par le Secimpac (Syndicat des entreprises internationales de l’outillage portatif et des consommables), la 4^e Biennale de l’Outillage avait dû être annulée une première fois l’an passé, puis reprogrammée le 3 février dernier. Mais le rebond épidémique avait eu raison de ce nouvel agenda.
Début janvier 2022, l’organisation professionnelle a dû différer sa manifestation à la rentrée sans arrêter de date précise. Cette fois-ci sera, a priori, la bonne. Dans un “save-the-date” diffusé ce 29 mars, elle annonce que sa quatrième biennale se tiendra à Paris le 19 septembre. Reste encore à en connaître le lieu et l’invité du jour.

À l’automne 2019, lors de la troisième biennale, Yannick Alléno, le chef doublement trois-Étoiles de la capitale, était intervenu au Pavillon Ledoyen. Devant un parterre d’environ 150 professionnels conviés, le chantre de « la gastronomie de comptoir » s’était lancé dans un étonnant, mais exquis parallèle entre la “grande cuisine” et les marchés de l’outillage.

Quant à cette quatrième édition, elle sera l’occasion de réunir – enfin ! – les professionnels du marché (industriels, enseignes de distribution grand public et professionnelle, fédérations et institutionnels) dans un contexte géopolitique, macro-économique et sanitaire qu’il faut espérer... plus serein.